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Fiz este bolo hoje para minha filha e ela amoouuu.
Vou deixar aqui a receitinha. Vou colocar aqui o modo que fiz, pois fiz algumas alterações na receita, encontrei a receita no site Sem Glúten Sem Lactose, se quiserem conferir clique AQUI.
Vamos lá!!!


Ingredientes:
4 ovos
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha de arroz
1 xícara (chá) de farinha de soja
1 colher (chá) de CMC
3 colheres (sopa) de chocolate em pó SEM GLÚTEN
1 colher (sopa) de fermento em pó

Preparo:
Na batedeira, bata os ovos, depois acrescente o açúcar, o óleo e o leite. Depois acrescente as farinhas aos poucos e o CMC e por último o fermento.
Unte uma forma com óleo, enfarinhe com farinha de arroz, despeje metade da massa na forma. E na outra metade que sobrou acrescente o chocolate. Despeje esta parte com o chocolate por cima da massa branca.
Leve ao forno médio até que ao enfiar um palito ele saia limpo.
Bom apetite!


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